BIO Kürbiskernöl

BIO Kürbiskernöl – aus dem Weinviertel

Unser BIO Kürbiskernöl besticht durch seine tief dunkelgrüne Farbe, Dickflüssigkeit und intensiven nussigen Geschmack.

Das Besondere auf einen Blick

Während der Großteil unserer Ernte an große Ölmühlen geliefert und dort zu steirischem Kürbiskernöl verarbeitet wird, behalten wir einen Teil der Kerne für die Direktvermarktung ein. Diese lassen wir auf genau dieselbe, traditionelle Art direkt in unserer Nähe zu feinstem Kürbiskernöl pressen. Es ist also offiziell kein steirisches – dafür aber eines mit besonders kurzem Transportweg und regionalem Charakter!

Unser Geheimtipp
Gugelhupf oder Kuchen ist ein bisschen trocken geworden? Einfach etwas Kürbiskernöl darüber träufeln oder eine Schale zum eintunken servieren … es entfaltet sich ein intensiver nussiger Geschmack und der Kuchen flutscht wieder.